早早就起了床，装了一大木盆子水把粗盐溶了，再用密致的麻布过滤了好几遍，这才放锅里煮，待到水煮干了，精致的食盐也就新鲜出炉了。 要说煮盐这活计，不存在太大的技术性问题，老村正也是知道的，但却从来没这么干过。用他的说法，就一个字，亏。 十斤粗盐，煮出来之后只剩六七斤，差不多少了一半，肯定是亏了嘛。 王石只能摇头失笑。 十斤盐煮成六七斤，只能说明这粗盐太粗陋，里面的杂质实在太多。当然，煮盐的过程中肯定要损失一些，但也损失不了多少，在能够接受的范围之内。 再说了，吃这种粗盐简直是在挑战胃口，一顿两顿还能勉强坚持，再多王石就受不了了。 其实老村正也不是不理解这个道理，只是穷惯了，点点滴滴都喜欢计较一下而已。 ...

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