每个一动作都要认真的记录下来，明白了吗？”。 卞成龙抬起头道：“明白了二师傅，我不会放过每一个细节的，”。 “恩，那就好，行了，我现在开始了，你可要看好了，”陈武说完，就走到旁边的水盆里，捞出了一条鲤鱼。 说道：“看好了，鲤鱼一条，大概在一斤到一斤半的是最好，太小了不肥，太大了，草腥味又太大，先去掉它的鳃，再刮去掉它的鳞，然后剖开肚子，把内脏取出，再用水清理干净，取猪肉约三两，剁成肉泥，香菇一两，笋子半两，也都切成细末，三样配料放入碗里，用盐，鸡汁，都调好口，都记录下了没？”说完上面的步骤陈武停了一停问道。 “恩，二师傅，我都记下了，”卞成龙满脸认真的说道。 陈武点了点头继续说道：“那好，继续看好了，将清理干净好的鱼，抽去...

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